Горещо време, в работилницата на Shanghai Kewei, трудна за доставяне на натоварена сцена. За да могат барбекюто и газовата печка да пристигнат на мястото на потребителя навреме, да осигурят нормалното производство на клиентите и да не влияят на производствения график, логистичният отдел и производственият отдел, маркетинговият отдел мълчаливо сътрудничество, съгласувани усилия, извънреден труд, подредена организация на сайта за доставка.
Предимства на барбекюто на дървени въглища:
Верни фенове наскари на дървени въглищаникога няма да избера газови скари. Те имат смисъл:скари на дървени въглищаможе да достигне невероятните 482 градуса по Целзий на повърхността на месото, много по-горещо от стандартните газови грилове без инфрачервени горелки. Тази топлина позволява на кожата на пържолите и агнешките котлети да се превърнат в сладкиша, който толкова обичаме, като същевременно се запази червената и розова вътрешност на месото.
Друго основно предимство на печенето на дървени въглища е димът, който е интересен страничен продукт от горенето. Димът, произвеждан от дървени въглища, съдържа широк спектър от ароматни молекули, особено когато се запали за първи път. Газовото гориво е просто прости молекули (CH4 е природен газ, C3H8 е течен пропан). Когато са напълно изгорени, това са само вода и въглероден диоксид, без вкус. Към газовата фурна трябва да се добавят дърва, за да се получи дим. Когато мазнина и сок от храната капят върху горящия въглен, се отделя много дим. Ако това е само кратка среща с дима, това не променя значително вкуса на бързо приготвящи се храни като хот-дог, телешки бургери или дори постни пържоли. В дебели парчета пържола и пиле, ароматът, произведен от дима, може ясно да се усети. Ако използвате вашата скара за дълго печене на дим при ниска температура, има забележима разлика във вкуса. Димът, произведен от газовите фурни, е много хомогенен на вкус.
https://www.keweistove.com/bbq-grill/corten-steel-outdoor-fire-pit-grill.html
